L’esperienza e le competenze acquisite nel campo dell’Enologia, con particolare riferimento ai lavori sviluppati tra Italia e Brasile nell’ultimo decennio, hanno portato Rossetti Enologia a proporsi nell’ambito della formazione e della promozione. È stato un percorso naturale e complementare dopo il vissuto nel settore enologico internazionale, alla guida di importanti progetti professionali e con i suoi vini ben referenziati dagli esperti e dalla critica. Unendo l’expertise acquisita e la rete di contatti formata, Rossetti Enologia ha dato vita ad una piattaforma per lo sviluppo di corsi, eventi e seminari per operatori del settore e appassionati di vino.
Livelli di azione:
Formazione – sviluppo di corsi di approfondimento e giornate tecniche su differenti argomenti vitivinicoli per operatori del settore.
Wine Show – educazione alla cultura del vino attraverso la realizzazione di serate a tema e corsi di degustazione personalizzati.
Promozione – coordinamento e ideazione di iniziative di comunicazione territoriale e di valorizzazione della produzione enologica e del suo terroir di origine.